*DEMO* El banquete microscópico de las abejas: Transformación del polen en las colmenas de Yucatán

Un análisis profundo sobre cómo las abejas melíferas transforman el polen recolectado en "pan de abeja" a través de un proceso de fermentación mediado por microorganismos. Este estudio revela la compleja sucesión de bacterias y hongos que garantizan la nutrición y salud de la colmena en el trópico.